El Gobierno de Hidalgo presentó ante el IMPI la solicitud oficial para reconocer al aguamiel como producto con “indicación geográfica”, protegiendo su origen y valor cultural. Además, se entregaron cinco registros de marca a emprendedores locales.
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El gobernador Julio Menchaca anunció una inversión de más de 26 millones de pesos para la creación de un Centro Gastronómico y Turístico que fortalecerá la identidad y economía de la región.