El presidente municipal de Mineral de la Reforma, Eduardo Medécigo Rubio, y la titular del Sistema DIF local, Samantha Esparza Hernández, gestionaron con la empresa Larel Innovación el establecimiento de 59 huertos escolares en igual número de instituciones educativas.
Así lo informó el alcalde durante el acto protocolario del programa “Nuestro Huerto Sostenible”, donde se entregaron plántulas a habitantes de diversas comunidades, fraccionamientos y colonias del municipio.
Confirmó que ambas actividades tienen como propósito generar autoconsumo en las escuelas y en los hogares de las familias mineralreformenses, impactando favorablemente en su economía.
Gracias a la colaboración entre el Ayuntamiento y la iniciativa privada, se distribuyeron 20 mil plántulas de cebolla, lechuga, espinaca, col, coliflor y brócoli, beneficiando a 200 personas, principalmente adultos mayores.
Asimismo, cada uno de los beneficiarios recibió un paquete con 100 plantas de semillero de las verduras mencionadas. Previamente, los beneficiarios asistieron a un taller de capacitación impartido por Aldo Lara Arellano, integrante de la empresa Larel Innovación.
Finalmente, Medécigo Rubio agradeció el apoyo de la empresa especializada y el entusiasmo de la comunidad por sembrar y cosechar sus propias verduras con un bajo consumo de agua.