El Citnova presentó la conferencia en línea Plásticos biodegradables: una alternativa sustentable, impartida por María de la Paz Salgado Cruz, quien mostró los diferentes materiales con los cuales se pueden sustituir los plásticos de un solo uso y los obstáculos a los que se enfrenta la industria.
6 de cada 10 ríos están contaminados en México, dijo Salgado Cruz y agregó que el 36.9 % de los desechos plásticos proviene de embalajes; el mayor problema, manifestó, es cuando estos se convierten en microplásticos, basura que mide menos de cinco milímetros, así como el glitter y las perlas exfoliantes, y puede dañar las paredes celulares. La conferencista citó un estudio que señala que las personas ingieren de .1 a 5 gramos de ellos cada semana.
Desde los años setenta, expresó Salgado, se han hecho experimentos para crear envases que se degraden hasta convertirse en dióxido de carbono y agua sin tóxicos; sin embargo, dijo, existen plásticos creados a partir de fuentes biodegradables que durante la transformación química se convierten en no biodegradables; los oxobiodegradables, dijo, contienen aditivos para que se desintegren, pero producen microplásticos; asimismo, explicó, la compostabilidad se refiere a su destrucción en compostas industriales de condiciones controladas, no en un ambiente natural.
El Instituto Politécnico Nacional, donde la conferencista labora, está experimentando con desechos de la industria de la piña, para aprovechar materiales que permitan el diseño y la elaboración de embalajes biodegradables y compostables en un ambiente natural, estables y sin efectos negativos para el medio.
