La Central de Abastos, el principal mercado mayorista y minorista de la Ciudad de México, cumplió 40 años de vida, y Rodrigo Flores Nava filmó el interesante documental La capital del abasto, 40 años de labor vital, que se puede ver gratuitamente en Youtube:
El realizador entrevista a algunos de los locatarios más antiguos, que llegaron en 1982. La mayoría de ellos se mostraban reacios a abandonar La Merced. Poco a poco, comienzan a ver las ventajas de tener bodegas más grandes y vías de comunicación. Se estableció una gran solidaridad entre los locatarios, acrecentada a raíz de tragedias como el terremoto de 1985 o de la reciente pandemia de covid.
La mayoría de los entrevistados dicen que la Central de Abastos es su segundo hogar, en el que pasan más tiempo que en su propia casa, y que les ha servido para sacar adelante a sus familias, la mayoría con hijos profesionistas; sin embargo, queda al descubierto que hay sectores, como el de los carretilleros, que no tienen prestaciones sociales y, en caso de accidentes, tienen que rascarse con sus propias uñas.
Viendo hacia el futuro, se contemplan proyectos como la planta de biodiésel y el biodigestor.
La capital del abasto resulta ser, pues, un entrañable mosaico de los habitantes de ese importante centro, que surte de mercancías a una de las ciudades más grandes del mundo.
Por: Jorge Carrasco V.
Egresado de la Facultad de Ciencias Políticas de la UNAM. Periodista activo desde 1981 en diversos medios. Especialista en temas internacionales, deportes y espectáculos. Autor de biografías sobre Pedro Infante y Joaquín Pardavé de Editorial Tomo.
